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Box Dispensa MIX

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Categoria:

Descrizione

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Box Dispensa MIX, composta da:

Caprino Ossolano Fetta 250g Ingredienti: Latte di Capra Ossolano Italiano, Sale, Caglio. Proprietà Organolettiche: Colore crosta bianca, Colore pasta bianco, Occhiatura diffusa, Pasta morbida, Sapore non ancora deciso, dolce con riflessi di fieno nei periodi di pascolo all’aperto.
Baceneggio (Taleggio) Fetta 250g Ingredienti: Latte di Vacca Ossolano Italiano, Sale, Caglio. Proprietà Organolettiche: Colore crosta giallo paglia, Colore pasta giallo paglierino, Occhiatura non eccessiva, Pasta morbida quasi con goccia, Sapore taleggiato, dolce con riflessi di fieno nei periodi di pascolo all’aperto.
Spalmabile Vaccino Vasetto 200g Ingredienti: Latte di Vacca Ossolano Italiano, Sale, Caglio. Formaggio molto morbido, colore chiaro, sapore acidulo.
Fonduta Vasetto 180g Ingredienti: Formaggio Vaccino (Latte Italiano, Sale, Caglio), Acqua, Sali di Fusione Appetitoso spuntino per aperitivi, ma anche come secondo. Si presenta come una crema spalmabile consistente. Può essere consumata fredda su crostini o calda e fusa su patate bollite o polenta taragna.
Cacciatore di Maiale 130g Ingredienti: Carne di Maiale, Sale, Aromi Naturali, Conservante
Cacciatore di Capra 100g Ingredienti: Carne di Capra 70%, Carne di Maiale, Sale, Aromi Naturali, Conservante
Lonzino Trancio 300g Ingredienti: Lonza di maiale, sale
Composta Cipolla Bianca Vasetto 100g Ingredienti: Cipolla Bianca, Zucchero, Pectina Composta di cipolla a fette, ideale da accompagnare con i salumi, le carni e i risotti.
Gelatina di Birra Vasetto 40g Ingredienti: Birra, Pectina Gelatina di birra bionda artigianale. Perfetta come accompagnamento ai formaggi freschi e nella composizione di bruschette con Crostini e Fonduta.